为什么五粮液是透明玻璃瓶?为什么茅台酒是乳白色玻璃瓶?

  有点常识的酒民觉得,玻璃瓶茅台是假的,因为茅台不能晒,还有一些普通的大众疑惑,为什么不能用透明的玻璃?为什么别的酒却可以?

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  茅台酒为什么不用陶瓷瓶?

  在茅台酒酒瓶历史变迁过程中,确实使用过陶瓷瓶,但是,由于瓶胎体厚重,瓶形不太美观,容易出现渗漏的情况。

  而且,成本较高,所以在1966年3月开始研制使用玻璃瓶。

  直到1966年,贵州清镇玻璃厂通过技术攻关试制乳白色玻璃瓶获得成功,解决了茅台酒瓶渗漏和美观的问题。

  自此,逐步结束了茅台酒包装使用土陶瓷瓶的历史。

澳门足球新2开户  茅台酒为什么要用乳白色玻璃瓶?

澳门足球新2开户  为什么要用乳白色玻璃瓶呢?

  因为这种酒瓶能避光、避紫外线、更利于茅台酒的储存。

澳门足球新2开户  光线,尤其是紫外线会破坏酒质,导致酒体温度升高,引起酒中所含有的酸类、酯类等营养物质发生变化,影响酒的口感。

  温度升高还可以引发微生物作用,引起酒的品质变化,破坏保存价值。

  因此,茅台酒会采用乳白色玻璃瓶包装,放于恒温恒湿的避光、阴凉通风处。

  玻璃瓶诞生后,白瓷瓶的茅台渐渐退出历史舞台,基本再难觅踪影。

  而近几年,茅台股份公司为推动茅台定制酒业务,在一些定制的台酒里使用了白瓷瓶。

澳门足球新2开户  为什么茅台酒不能用透明玻璃瓶?

  专家说现在茅台酒在酒民心中就是不经晒的,因为是酱香型白酒,其实这种见解太片面了,因为白酒不只是酱香型白酒怕晒,其他香型的白酒也是如此,茅台不使用透明玻璃瓶,五粮液使用透明玻璃瓶这都是有各自的原因,下面就先说说茅台为什么怕晒。

  茅台酒在储存的时候之所以怕晒,是因为太阳光的直射会让酒瓶里的酒液升温,大家在生活中应该也都了解过酒精在高温下会挥发的常识,酒经过太阳的直晒升温,酒精挥发,就会引起酒中的酸、醇、酯类物质发生化学反应,从而导致酒体跑味,破坏白酒存储的价值。

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  五粮液为什么用透明玻璃瓶装?

澳门足球新2开户  其实只要是酒都怕晒,五粮液之所以选用透明的玻璃瓶,也是有自己的考量的,五粮液是浓香型白酒,相比其他的酯类、乙酸乙酯的性质相对稳定,温度不超过37°,酒体是不容易发生变化的,所以五粮液使用玻璃瓶包装也是经过对酒体分析,才使用的。

澳门足球新2开户  通过本文,大家应该了解,这些不同品牌的酒包装不同,是很正常的,茅台使用乳白色玻璃瓶,是因为怕晒,而五粮液,浓香型白酒相对来说更稳定,光线的影响并不大。